Pulso Control

Ekmek kabuğu üzerindeki kabarcıklanma (blister), hacim kaybı ve bıçak açma problemleri, özellikle kontrollu (düşük sıcaklıklarda) ve uzun fermentasyonlarda (gece boyu) sıklıkla karşılaşılan durumlardır. Pulso Control, kontrollü ve uzun süren fermantasyonların olumsuz etkilerini önlemek için özel üretilmiş bir hamur geliştiricidir. Son fermentasyon toleransını guclendirir ve hamura dayanıklılık sağlar.

Bu ürün için...

daha fazla bilgi istiyorum
demo istiyorum
E-Posta

KULLANIM
Un ağırlığının % 0,5’i oranındadır (100 kg un için 0,5 kg)

 

AMBALAJ

20 kg’lık kraft torba.

SAKLAMA KOŞULLARI

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

ÜRÜN FÖYÜ

Ürün föyünü görüntülemek veya indirmek için lütfen tıklayınız.